Pradžia » Laisvalaikis » Užgavėnės – mėsiedo pabaiga

Užgavėnės – mėsiedo pabaiga

By adiena.lt

Šiandien Lietuvoje švenčiamos Užgavėnės. Tiesa, daugelyje vietų jos jau atšvęstos savaitgalį, nors tikroji diena šiemet yra vasario 28-oji.

Pastovios datos Užgavėnės neturi. Jos priklauso nuo kilnojamos Velykų šventės dienos, todėl, kaip ir Velykos, kasmet vyksta kitu laiku – tarp vasario 5 ir kovo 7 d. Kadangi Šiemet Velykos bus švenčiamos balandžio 16 d., tai Užgavėnės – vasario 28 d. (7 savaitės prieš Velykas). Jos visada vyksta antradieniais.

Užgavėnės – ne šventė, o tik išskirtinė metų diena, baigiamasis pokalėdinio mėsiedo linksmybių akcentas. Rytojaus dieną po jų – jau priešvelykinio pasninko diena, nes prasideda Gavėnia.

Šių metų Užgavėnės Klaipėdoje, G. Pilaičio nuotr.

Šių metų Užgavėnės Klaipėdoje, G. Pilaičio nuotr.

Užgavėnių unikalumas yra tas, kad jų ritualų nekoregavo krikščionybė. Skirtingai negu kitos liaudies kalendoriaus šventės, jos taip ir nebuvo įtrauktos į oficialią bažnytinę liturgiją.

Persipina krikščioniškos ir pagoniškos tradicijos

Visi kalendorinių švenčių (ne tik Užgavėnių) papročiai ir tradicijos yra susiję su žemdirbyste ir valstiečio ūkiu ir visi jie turi bendrą prasmę ir tikslą – užtikrinti gerą derlių, gyvulių produktyvumą ir gerą prieauglį, gerą sveikatą, šeimos pagausėjimą, sėkmingas vedybas, santarvę ir sėkmę visuose kituose reikaluose.

Taip buvo anksčiau, o dabar daugelis liaudies tradicijų jau yra pamirštos ir realiame gyvenime nebeturi prasmės.

Buvo sakoma, jei saulėtas Užgavėnių rytas, reikia sėti ankstyvuosius linus, jei saulė nušvinta tik apypiečiu – vėlyvuosius, o jeigu diena apniukusi, tais metais linai visai neužderės. Manyta, kad vasarą bus per daug drėgmės ir linai beaugdami dirvoje supūsią.

Dėl to reikia per Užgavėnes būtinai kuo toliau pasivažinėti ar pasivaikščioti ir taip „linus pratęsti”. Važinėdavosi arkliais kinkytais ratais po kaimą, lankydavo tolimus gimines. Aukštaitijoje būdavo „dėl linų” vežiojamos po kaimą „bitės” – kubilan susodinti vaikai ar merginos. „Bitės”, uždengtos drobule, kubile erzėjo, dūzgė, o jas vežiojantys tyčia šaukdavo: „Vandens, vandens”.

Kiekvienos sodybos tarpuvartėje pravežamų „bičių” laukdavo su pilnu kibiru vandens: būtina jas aplieti, tada ir bitės vasarą gausiai medaus prineš, pasėliams Dievas duos gausiai lietaus.

Todėl dar ir dabar kai kur išlikęs paprotys per Užgavėnes laistytis vandeniu, suptis sūpynėmis.

Giliausios tradicijos – Žemaitijoje

Labiausiai Užgavėnės, ypač Žemaitijoje, garsėja persirengėliais, kurie Užgavėnių ubagais ar žydais vadinami. XX a. pabaigoje Užgavėnės daugelyje Lietuvos regionų, išskyrus Žemaitiją, buvo primirštos, tačiau apie 1985-uosius-1990-uosius metus jos vėl buvo atgaivintos.

Sudeginta įspūdingoji Morė, G. Pilaičio nuotr.

Sudeginta įspūdingoji Morė, G. Pilaičio nuotr.

Žemaitijoje svarbiausia Užgavėnių karnavale – pamėklė Morė (dar vadinama ir Kotre). Morė turėdavo palydą – persirengėlius. Jų vaikštynės po kaimus tęsdavosi nuo ryto iki sutemstant. Juos dažniausiai sekiodavo ir nepersirengę vaikėzai, kiti Užgavėnių dalyviai.

Dažniausiai per Užgavėnes persirengiama žydais, elgetomis, čigonais, jaunavedžiais, daktarais, vengrais. Žemaitijoje gausu ir kaukių, vaizduojančių gyvulius – arklį, ožį, gervę, mešką. Demoniškoms būtybėms atstovauja giltinė, velnias, raganos.

Šiuo metu Užgavėnės be Kanapinio ir Lašininio, jų kovos, Morės sudeginimo ant laužo – jau nebeįsivaizduojamos, nors Kanapinis ir Lašininis atsirado gana vėlai – tik po 1918 metų nepriklausomybės. Tai simbolizuoja nenorinčio pasitraukti mėsėdžio arba žiemos (Lašininio) kovą su žmonių išsiilgtu pavasariu arba pasninku (Kanapiniu), kuris per kitą šventę – Velykas – pagal tradiciją būdavo išvejamas.

Pamėklė Morė ant laužo sudeginama Užgavėnių žydams dažniausiai jau aplankius visas sodybas, visas tokiai šventei tinkamas dainuškas išdainavus, sočiai Užgavėnių vaišių prisivalgius.

Užgavėnių valgiai

Sakoma, kad jei per Užgavėnes gerai pavalgysi, per visus metus būsi sotus, riebus ir stiprus. Užgavėnių dieną valgoma daug kartų – nuo 7-9 iki 12.

Tradiciniai valgiai: šiupinys, kopūstai, vėdarai, blynai (miltiniai ir bulviniai), dešros, pyragaičiai, kunkis.

Blynai- pagrindinis Užgavėnių valgis

Blynai – pagrindinis Užgavėnių valgis

Mėsos pasiruošiama daug, bet tiek, kad visa ji Užgavėnių dieną būtų suvalgyta, nes jei liks, suges – po Užgavėnių prasideda Pelenų diena (Pelenija), o su ja ir Gavėnia, kai mėsos jokiu būdu valgyti negalima.

Šiupinys – senovėje per Užgavėnes labiausiai buvęs paplitęs patiekalas Žemaitijoje. Dabar jį daug kur jau yra pakeitę blynai.

Šiupinys verdamas iš kruopų, žirnių, miltų, pupelių, lašinių, į jį pridedama įvairių prieskonių. Svarbiausias šiupinio akcentas – kiaulės uodega. Kai kuriose Žemaitijos vietose prie šiupinio išvirdavo ne kiaulės uodegą, o kiaulės galvą.

Užgavėnių vaišės užsitęsdavo ilgai, iki pat paryčių ir visą tą laiką būdavo sočiai ir mėsiškai valgoma – sakoma, kad per Užgavėnes mėsą gali valgyti iki to laiko, kol atsiguli.

Vertinimas: 5.0. Balsų skaičius: 2
Prašome palaukti

20 Komentarai

  1. I believe that is among the so much significant information for me.
    And i am happy studying your article. But wanna observation on some basic issues, The website taste is great, the articles is really nice : D.
    Excellent task, cheers

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  2. Wow that was strange. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn’t show up.
    Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyway, just wanted to say great blog!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  3. This website was… how do I say it? Relevant!! Finally I’ve found something which helped me.
    Cheers!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  4. I was recommended this blog via my cousin. I’m not positive whether this publish is written by way of him as no one else recognize such
    specific approximately my trouble. You’re amazing!

    Thanks!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  5. My spouse and I stumbled over here different page and thought I might as well check things out.

    I like what I see so now i’m following you. Look forward to
    exploring your web page yet again.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  6. Hello there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s
    truly informative. I am gonna watch out for brussels.
    I will appreciate if you continue this in future. Many people will
    be benefited from your writing. Cheers!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  7. I have been exploring for a little for any high-quality articles or weblog posts on this kind of space . Exploring in Yahoo I ultimately stumbled upon this site.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  8. It’s the best time to make some plans for the future and it’s time
    to be happy. I have read this post and if I could I
    wish to suggest you few interesting things or suggestions.

    Maybe you can write next articles referring to this article.
    I desire to read even more things about it!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  9. I’m extremely impressed with your writing skills as well as with the layout on your blog.
    Is this a paid theme or did you customize it yourself?
    Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a great
    blog like this one nowadays.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  10. Hello there! Do you know if they make any plugins to help with SEO?
    I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very
    good gains. If you know of any please share.

    Cheers!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  11. I believe what you composed made a bunch of sense. However, think on this, suppose you added a little content?
    I ain’t suggesting your information isn’t solid, but what if you added a title that makes people desire more?
    I mean Užgavėnės – mėsiedo pabaiga is a little plain. You should glance at Yahoo’s
    front page and watch how they create post titles to grab viewers interested.
    You might add a video or a related pic or two to get readers interested about everything’ve got to say.
    Just my opinion, it would bring your blog a little bit more interesting.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  12. My partner and I absolutely love your blog and find many of your post’s to be exactly what I’m looking for.
    Do you offer guest writers to write content available for you?
    I wouldn’t mind publishing a post or elaborating on a few of
    the subjects you write in relation to here. Again, awesome blog!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  13. Hey There. I found your blog using msn. This is a really well written article.

    I’ll be sure to bookmark it and come back to read
    more of your useful info. Thanks for the post. I’ll certainly return.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  14. Hi excellent blog! Does running a blog such as this take a large amount of work?
    I’ve very little understanding of coding but I had been hoping to start my own blog in the near future.
    Anyways, should you have any ideas or techniques for new blog owners please share.
    I know this is off subject but I just needed to ask. Cheers!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  15. If you want to obtain much from this piece of writing then you have to apply such techniques to your won blog.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  16. wonderful publish, very informative. I’m wondering why the other experts of this sector do not realize this.
    You must continue your writing. I am sure, you’ve a great readers’
    base already!

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  17. Everyone loves what you guys are up too. This kind of clever work
    and exposure! Keep up the terrific works guys I’ve incorporated you
    guys to my personal blogroll.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  18. This post is in fact a good one it assists new web viewers,
    who are wishing for blogging.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  19. Hi there everyone, it’s my first go to see at this website, and piece of writing is actually fruitful in support of
    me, keep up posting these articles.

    Vertinimo dar nėra.
    Prašome palaukti
  20. Hi there this is kinda of off topic but I was wondering if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML.
    I’m starting a blog soon but have no coding expertise so I wanted to get advice from someone with experience.

    Any help would be enormously appreciated!

    Vertinimas: 5.0. Balsų skaičius: 1
    Prašome palaukti

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

du + 16 =